Программа включает:
МОДУЛЬ «НУТРИЦИОЛОГ. СПЕЦИАЛИСТ ПО РАЦИОНАЛЬНОМУ ПИТАНИЮ».
1. Анатомия, физиология, биохимия.
- Строение и физиология пищеварительной системы.
- Микробиота.
- Кислотно-основное равновесие.
- Липидный обмен. Нарушения. Рацион.
- Углеводный обмен. Нарушения. Рацион.
- Белковый обмен. Нарушения. Рацион.
- Водный обмен (потребности, питьевой режим, содержание воды в продуктах питания).
2. Консультант по коррекции веса и питанию.
- Компетенции, цели и задачи специалиста по коррекции веса, нутрициолога, фитнес-тренера.
- Рациональное питание. Рациональное питание. Рацион, как источник БЖУ, витаминов, воды, макро - и микроэлементов.
- Калорийность, энергетический обмен, метаболизм.
- Базовый обмен веществ. Коэффициент физической активности. ИМТ, ОТ/ОБ.
- Методы коррекции веса. Расчет калорийности
- Методы коррекции веса. Здоровая тарелка. Ладонь, кулак, палец. Порции.
- Физиологические нормы питания для различных групп населения.
- Пищевой статус. Антропометрические показатели пищевого статуса.
- Некоторые клинические показатели пищевого статуса.
- Расстройства и нарушения пищевого поведение.
- Пищевые привычки.
- Алгоритм сопровождения. Варианты сопровождения подопечного. Эмоционально-пищевой дневник. Режим дня. Поддержка и мотивация.
- От начала работы до результата. Возможные сложности.
- Частые ошибки начинающего специалиста.
3. Возрастная нутрициология.
- Питание населения разных половозрастных групп.
- Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний в разные возрастные периоды.
4. Гигиена питания. Пищевая безопасность.
- Пищевые продукты (общие характеристики, биологическая ценность и эффективность).
- Выбор продуктов.
- Товарное соседство.
- Условия хранения и обработки.
5. Основы пищевых технологий.
- Классификация и качество пищевых продуктов.
- Безопасность.
- Фальсификация.
- Регулирование.
- Пищевые добавки.
- Подсластители, сахарозаменители.
- Этикетка требования.
- Загрязнители пищи.
- ГМО.
- Трансжиры.
6. Практические аспекты консультирования.
- Первичная консультация (алгоритм).
- Принципы эффективной обратной связи с подопечным.
- Определение и постановка целей.
- Неврологические и поведенческие паттерны. Как с этим работать?
- Коучинг в нутрициологии.
- Навыки активного слушания.
- Контракт ответственности. Принципы и ценности в работе с подопечным.
МОДУЛЬ «СЕСТРИНСКАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ».
1. НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ ПО ПРОФИЛЮ «КОСМЕТОЛОГИЯ».
- Отличия косметологических услуг от косметических услуг.
- Лицензирование медицинской деятельности по профилю «косметология».
- Правовая база, регулирующая медицинские услуги.
- Особенности осуществления медицинской деятельности по профилю «косметология».
- Инфекционный режим и инфекционная безопасность в бьюти-сфере.
Видеоуроки
- Эстетическая медицина. Обзор изменений в нормативно-правовых документах.
- Инфекционный режим и инфекционная безопасность в бьюти-сфере.
2. МОРФО-ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОКРОВНЫХ ТКАНЕЙ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА.
- Анатомия кожи и ее придатков.
- Анатомия лица: мышцы лица, нервы, сосуды.
- Методы диагностики кожи лица.
- Заболевания кожи и ее придатков, наиболее часто встречаемые в косметологической практике.
- Старение кожи (типы старения, фотостарение и хроностарение, профилактика возрастных изменений кожи).
Видеоуроки
- Анатомия кожи и ее придатков.
- Анатомия лица: мышцы лица, нервы, сосуды.
- Определение типа кожи.
- Заболевания кожи и ее придатков, наиболее часто встречаемые в практике косметика-эстетиста.
- Старение кожи.
3. КОСМЕТИКА. КОСМЕЦЕВТИКА. КОСМЕТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И ОСНОВЫ ФАРМАКОЛОГИИ.
- Основные понятия (определение, вещества основы, активные вещества, эмульсия).
- Кожа: защитные слои кожи, микробиом, эпидермальная защита.
- Биохимия. Общее строение клетки. Строение оболочки. Строение цитоплазмы и ядра. Белки кожи (кератин, коллаген, эластин). Углеводы кожи (мукополисахариды, глюкоза, гепарин, гиалуроновая кислота). Жиры кожи (триглицириды, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, сквален, фосфолипиды, липопротеины, гликолипиды). Гормоны кожи. Витамины кожи. Микроэлементы кожи.
- Косметическая химия.
- Формы косметических продуктов. Продукты для очищения (средства для демакияжа, тоники, лосьоны, поверхностные пилинги). Компоненты основы и активные вещества. Средства для основного ухода (крема, гели). Компоненты основы и активные вещества. Средства для интенсивного погружения (сыворотки, маски). Компоненты основы и активные вещества.
Видеоуроки
- Основные понятия.
- Кожа: защитные слои кожи, микробиом, эпидермальная защита.
- Биохимия.
- Косметическая химия.
4. ПРИНЦИПЫ И МЕТОДЫ КОРРЕКЦИИ ВРОЖДЕННЫХ И ПРИОБРЕТЕННЫХ МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ ПОКРОВНЫХ ТКАНЕЙ.
- Технология косметических процедур.
- Массажные техники в профильном уходе за лицом.
- Классические аппаратные методики в косметологии.
Видеоуроки
- Технология косметических процедур. Демакияж, очищение, глубокое очищение и тонизирование кожи.
- Механическая чистка. Теоретические аспекты.
- Механическая чистка. Полный протокол процедуры.
- Технология косметических процедур. Альгинатная маска.
- Косметический массаж лица по технике А.Ф. Ахабадзе.
- Выполнение лечебного массажа лица по Жаке.
- Выполнение пластического массажа лица.
- Аппаратная косметология. Ионофорез.
- Аппаратная косметология. Дезинкрустация.
- Аппаратная косметология. Фонофорез.
- Аппаратная косметология. УЗ-чистка.
5. ХИМИЧЕСКИЕ ПИЛИНГИ В КОСМЕТОЛОГИИ.
- История вопроса. Виды пилинговых агентов и классификация.
- Механизм действия пилингов.
- Клинические проявления различных видов пилинга.
- Показания и противопоказания для проведения пилинга.
- Oсложнения после процедуры пилинга.
- Поверхностные пилинги.
- Предпилинговая подготовка.
- Постпилинговый уход.
Видеоуроки
- Поверхностные химические пилинги - теория.
- Поверхностно -срединные химические пилинги - теория.
- Срединные химические пилинги-теория.
- Обзор марок химических пилингов на российском рынке.
- Подготовка кожи к химическому пилингу: демакияж и глубокое очищение.
- Процедура проведения поверхностного пилинга с АНА-кислотами.
- Процедура проведения пилинга Джесснера.
- Проведение пилинга ТСА - практика.
- Процедура проведения ретиноевого (желтого) пилинга.
6. КОРРЕКЦИЯ ЭСТЕТИЧЕСКИХ НЕДОСТАТКОВ ОТДЕЛЬНЫХ АНАТОМИЧЕСКИХ ОБЛАСТЕЙ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА.
- Оценка эстетического состояния покровных тканей человеческого организма.
- Методы коррекции врожденных и приобретенных нарушений покровных тканей головы и шеи.
- Методическое пособие по мезотерапии.
Видеоуроки
- Техники мезотерапии. Теория.
- Мезопрепараты. Примеры составления коктейлей.
- Сосудистый этап мезотерапии.
- Мезотерапия лица. Практика.
- Мезотерапия лица. Практика на модели.
- Мезотерапия лица. Коррекция локальных жировых отложений.
- Мезотерапия в трихологии. Практика на модели.
- Мезотерапия тела.
7. ЭСТЕТИЧЕСКАЯ КОРРЕКЦИЯ ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ЛИЦА И ТЕЛА РАЗЛИЧНЫМИ СПОСОБАМ.
- Различные методы удаления волос в косметологии.
Видеоуроки
- Депиляция воском.
- Депиляция сахарной пастой (шугаринг).
8. МЕДИЦИНА КАТАСТРОФ. ПЕРВАЯ ДОВРАЧЕБНАЯ ПОМОЩЬ.
- Современные принципы медицинского обеспечения населения при чрезвычайных ситуациях и катастрофах.
- Алгоритм проведения базовой сердечно-легочной реанимации (СЛР).
- Первая помощь при термических поражениях.
- Оказание первой помощи при кровотечениях.
- Оказание первой помощи при травмах различных областей тела.
- Первая доврачебная помощь в клинике внутренних болезней и острых хирургических заболеваниях брюшной полости.
- Сердечно-легочная реанимация.
- Перевод пострадавшего в стабильное боковое положение.





